料理教室 プルミエール


スクールについて


料理教室プルミエールは、料理は楽しい!を実感できる初心者のための料理教室です
料理は自己流、今さら聞けないことがたくさん…。
プルミエールはそんな料理初心者の方のための教室です。
食材選びをはじめ包丁の扱い方、味付けなど料理の基礎が自然と身に付きます。
手づくりを味わう喜び-本来、料理は難しいものではなく楽しいものです。
「いつかはあの料理を作ってみたい」「食べることが好き!」という方も、暮らしをより豊かにしてくれる料理の扉を開いてみませんか。

旬・季節の料理、地域の食文化を取り入れ、食材・メニューは北海道にこだわっています。


初心者・新米ママのための料理教室 プルミエールの特徴をご紹介します。

  1. Point01“本当の基礎”を知り、学べる!
    “本当の基礎”を知り、学べる!

    食材選び、包丁の扱い方、出汁のとり方、魚のおろし方など、料理の基礎を丁寧に学べます。料理はほとんどしたことがない方も安心して受講できます。

  2. Point02しっかり身に付く“反復レッスン”
    しっかり身につく“反復レッスン”

    基本的な料理技術を繰り返し学ぶことによって、自然と料理の基礎が身に付きます。家庭的な雰囲気で、気軽に講師・アシスタントに質問できます。

  3. Point03レッスンでは“安全な食材”を使用
    レッスンでは“安全な食材”を使用

    プルミエールで使う食材は、国産・道産食材がメインです。素材の特徴を知り、本来の味を生かした料理の作り方を学べます。調味料は生活クラブのものを使用します。また、この教室では、石けんを使用しています。

  4. Point04“簡単・便利”も取り入れます!
    “簡単・便利”も大切にします!

    簡単調理メニューも講座に盛り込んでいるので、時間がないときに作れる料理も習得できます。


子育て中のママでも安心!

子育て中のママでも安心!

火曜、水曜の午前講座はキッズルームを開設しています。
託児のプロである”子育て支援ワーカーズ”がおあずかりします。
お子さんは良質な木のおもちゃや絵本とともに楽しい時間を過ごせます。 ※託児料金:1回1人1,500円ご本人負担(0歳~未就園児、人数制限有り)

アクセス

料理教室プルミエール
ル・トロワ 4F
(旧丸井今井札幌本店大通別館)
北海道札幌市中央区大通西1丁目
提携駐車場あり(有料)

TEL:011-281-0145

アクセスマップ
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